Queso fresco de cabra

Formatge fresc de llet de cabra pasteuritzada.

Ingredients: leche de cabra pasteuritzada, quall vegetal, sal

Mantenir entre 4ºC i 6ºC.

5,0012,00

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Queso fresco de cabra

Formatge fresc de llet de cabra pasteuritzada.

Ingredients: leche de cabra pasteuritzada, quall vegetal, sal

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Queso fresco de cabra

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Descripción

Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo vegetal (infusión estambres de cardo colero), sal

El formatge fresc de cabra de la Lleteria CasTol és un formatge de textura granulosa amb un sabor a sal intens que s’equilibra molt bé a la boca podent diferenciar alguns tocs dolços de persistència més bé curta. És ideal per menjar acompanyat amb tomàquet, oli, orenga i aufàbrega.

Se puede elegir entre diferentes medidas: pequeña (200g - 300g), mediana (350g - 450g) y grande (500g- 600g)

Elaboración artesana del queso inmediatamente después de ordeñar las cabras tal y como lo hacían nuestros yayos con amoldado y prensado manual.

Se puede elegir con y sin sal.

Tratamiento térmico para garantizar la seguridad alimentaria.

Apte per a vegearians perquè s’elabora amb quall vegetal procedent dels estams del card coler.

Es presenta envasat amb envàs PLA, termoplàstic 100% ecològic i compostable. L’envàs s’ha de reciclar al contenedor groc.

S’ha de mantenir a la nevera entre 4ºC i 6ºC.

Caducitat: 14 dies. Un cop obert consumir en 3-4 dies.

Venta directa del productor al consumidor.

Núm. RGSEAA
15.008771/CS

Inf. nutricional

  • Energia kJ(Kcal) 1241(298)
  • Proteïnes (g) 19,8
  • Lípids totals (g) 23,93
    • AG saturades (g) 15,36
    • AG monoinsaturados (g) 6,22
    • AG poliinsaturados (g) 0,81
  • Colesterol (mg/1000 kcal) 60,7
  • Sal (g) 1,2
  • Aigua (g) 50,23
  • Calci (mg) 543
  • Ferro (mg) 0,4
  • Magnesi (mg) 88
  • Zinc (mg) 2,03
  • Potassi (mg) 90
  • Fosforo (mg) 818
  • Seleni (μg) 2,8
  • Tiamina (mg) 0,04
  • Riboflavina (mg) 0,24
  • Equivalentes niacina (mg) 0,26
  • Vitamina B6 (mg) 0,09
  • Folatos (μg) 5
  • Vitamina B12 (μg) 0,78
  • Vitamina A: Eq. Retinol (μg) 65
  • Vitamina E (mg) 0,05
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Envíos económicos

A partir de 1€. Canet lo Roig y la Sénia gratuitos.
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Días de elaboración

Elaboramos miércoles y viernes.
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