Requesón fresco procedente de leche de cabra.

Requesón fresco procedente de leche de cabra pasteurizada.

5,00

Requesón fresco procedente de leche de cabra.

Requesón fresco procedente de leche de cabra pasteurizada.

5,00

Requesón fresco procedente de leche de cabra.

Descripción

Ingredientes: sorigot de leche de cabra pasteurizada y cuajo vegetal.

El requesón de la Lleteria CasTol tiene un perfil mantecoso que recuerda la textura de la pannacota. En boca resulta un tanto granulado, de larga persistencia con un regusto a leche fresca de cabra. Es ideal de postre y para acompañar con miel y frutos secos.

Elaboración artesana del requesón a partir del sorigot (suero restante de la elaboración del queso) tal y como lo hacían mis yayos.

Tratamiento térmico para garantizar la seguridad alimentaria.

Apto para veganos porque se elabora con cuajo vegetal procedente de los estambres del cardo colero.

Se presenta envasado con envase PLA, termoplástico 100% ecológico y biodegradable. El envase se tiene que reciclar al contenedor marrón de materia orgánica.

Se tiene que mantener a la nevera entre 2 °C y 6 °C.

Consumo preferente de 5 días.

Garantizamos que se mantiene la cadena del frío durante el proceso de reparto de nuestros productos.

Venta directa del productor al consumidor.

Núm. RGSEAA
15.008771/CS

Inf. nutricional

  • Energia kJ(Kcal) 424 (102)
  • Proteïnes (g) 12,31
  • Lípids totals (g) 4,3
    • AG saturades (g) 2,05
    • AG monoinsaturados (g) 1,16
    • AG poliinsaturados (g) 0,14
  • Colesterol (mg/1000 kcal) 13
  • Aigua (g) 80,01
  • Calci (mg) 95
  • Ferro (mg) 0,3
  • Magnesi (mg) 9
  • Zinc (mg) 0,6
  • Potassi (mg) 88
  • Fosforo (mg) 150
  • Seleni (μg) 4
  • Tiamina (mg) 0,03
  • Riboflavina (mg) 0,25
  • Equivalentes niacina (mg) 2,92
  • Vitamina B6 (mg) 0,08
  • Folatos (μg) 27
  • Vitamina B12 (μg) 0,78
  • Vitamina A: Eq. Retinol (μg) 22,3
  • Vitamina E (mg) 0,07
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Envíos económicos

A partir de 1€. Canet lo Roig y la Sénia gratuitos.
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Días de elaboración

Elaboramos miércoles y viernes.
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Si devuelves los envases, te bonificamos.
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